1°: Cake Express

1°: Cake Express
Ingrédients: 3 oeufs/ 3 mignonettes de sucre/ 3 mignonettes d' huile/ 6 mignonettes de farine/ un demi paquet de levure/ 3 mignonettes de raisins secs (vous pouvez les tremper dans du rhum)

RECETTE: Mélanger le tout (dans l'ordre des ingrédients donner en haut) verser dans un moule-de préférence à cake-beurré; Cuire 40 minutes à four moyen.
Au bout de 10 minutes de cuisson, sortir le cake, faire une incision sur toute sa longueur jusqu'au fond et remettre au four pour les 30 minutes restantes.


Source: Maison
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# Posté le mardi 20 février 2007 04:47

2°: Gateau au vin blanc

2°: Gateau au vin blanc
Ingrédients: 2 oeufs/ 1 pot( de yaourt) de sucre/ 3 pots de farine/ 1 pot d'huile/ 1 pot de vin blanc/ 1 zeste de citron/ 1 paquet de levure


RECETTE:Mélanger le tout. (dans l'ordre des ingrédients donner au dessus)Cuire au four 40 minutes environ, thermostat 4-5
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# Posté le mardi 20 février 2007 04:55

3°: Meringues

3°: Meringues
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs/ 250g de sucre/ 1 sachet de sucre vanillé



RECETTE: Monter les blancs en neige au bain marie en incorporant le sucre petit à petit.
Quand le mélange est ferme, retirer du feu.
Sur la plaque huilée, faire des petits tas à l'aide d'une cuillere, les saupoudrer de sucre glace.
Enfourner environ 1 heure thermostat 1
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# Posté le mardi 20 février 2007 05:03

4°: Galette Charentaise

4°: Galette Charentaise
Ingrédients: 2 oeufs/ 250g de farine/ 125g de beurre mou/ 250g de sucre/ 1 sachet de sucre vanillé/ 1 cuillere a soupe de sucre



RECETTE: Allumer le four thermostat 6 (200°).
Dans un plat mélanger les oeufs, le sucre, le sucrevanillé, la farine, et le beurre.
Verser dans un moule à tarte beurré; saupouder de la cuillere a soupe de sucre.
Enfourner 15 à 20 minutes.

Variantes:[/c] Remplacer le sucre par de la cassonade, le sucre vanillé par du sucre à la cannelle, ajouter un peu de rhum et éventuellement un peu de cannelle.

Source: Maison
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# Posté le mardi 20 février 2007 06:28

5°: Gratin de pommes

5°: Gratin de pommes
Ingrédients: 6 pommes/ 1 boite de lait concentré sucré/ 3 oeufs battus en ommelette


RECETTE: Peler et couper en gros dés les 6 pommes
Dans un saladier mélanger la boite de lait concentré sucré, les 3 opeufs battus en ommelette y ajouter les pommes, erser dans un plat à gratin, cuire au four 15 à 20 minutes environ, sur 200° (thermostat 6)
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# Posté le mardi 20 février 2007 06:36